Isıtma ve soğutma için güvenli bir yol

Gıda güvenliği standartları dünya çapında artıyor. Yeni Hijyenik serisiyle Alfa Laval, hijyenik prosesler için optimize edilmiş eksiksiz bir ısı eşanjörü yelpazesine yönelik ihtiyaca cevap veriyor.

Hijyenik Ürün Grubu Eşanjörleri

Alfa Laval Hijyenik ürün grubu ile sürdürülebilirliği hızlandırın, yenilikçi hijyenik performans...

İçecek Prosesleri

Ticari içecekler - alkolsüz içecekler, meyve suları, şişe suları, kahve, çay, elma suyu vb. için.

Alfa Laval Yetkili Bayisi

Alfa Laval Yetkili Bayisi

Alfa Laval tecrübesi ve denetimi ile hizmetinizdeyiz.

%100 Müşteri Memnuniyeti

%100 Müşteri Memnuniyeti

En doğru ve verimli proses çözümleri ile hizmet vermektedir

13 Yıllık Tecrübe

13 Yıllık Tecrübe

Alanında uzman, 13 yıllık deneyime sahip ekibimizle hizmetinizdeyiz.

image

Hakkımızda

Tau Proses

Alfa Laval ısı transferi, separasyon ve akış ekipman teknolojilerine odaklanan küresel bir özel ürünler ve mühendislik çözümleri tedarikçisidir. Yenilikçi çözümler aracılığıyla proses optimizasyonuna odaklanarak, verimli enerji kullanımı, su arıtma ve karbon emisyonunun azaltılması gibi çevre koruma ile ilgili önde gelen teknolojileri sunar. Güvenlik ve hijyenin ön planda tutulduğu gıda ve ilaç endüstrisi regülasyonlarının yanı sıra genel endüstriyel prosesleri karşılayan ürünler tedarik eder. Alfa Laval'ın küresel ağı, 100'den fazla ülkede müşterileriyle yakın ilişkiler kurarak rekabette bir adım önde olmalarına yardımcı oluyor. Tau Proses, Alfa Laval tarafından Süt, Meyve Suyu, Biracılık ve İçecek endüstrilerinde Alfa Laval Hijyenik ve Endüstriyel Eşanjörlerin satışı ile ilgili “Autorhized Distributor” yetkisine sahiptir.

Hizmetlerimiz

Tüm Marka Eşanjörlerin Bakımı ve Yedek Parça Tedariği

Plakalı eşanjör servisleri Yetersiz çalışan bir eşanjör işletme güvenliğini, ürün kalitesini ve enerji maliyetlerini etkileyebilir. Arıza, maliyetli bir duruş süresine ve üretimde büyük kayıplara neden olabilir. Contalı plakalı eşanjörünüzün düzenli ve önleyici bakımı ile performansı korunur ve operasyonlar sorunsuz ve öngörülebilir devam eder.

İçecek Prosesleri

Alfa Laval, içecek üreticileri ve bira işletmelerinin özel gereksinimlerini karşılamak üzere yapılandırılmış ekipman modülleri ve üretim hatları tedarik etmektedir.

Süt ve Süt Ürünleri Prosesleri

Süt ürünleri üretimini ileriye taşımaya yardımcı oluyoruz. Çiğ sütten son ürüne kadar Alfa Laval ekipmanları...

Ürünler

Projeler

Sıkça Sorulan Sorular

Sıkça Sorulan Sorular

Genel anlamda, kauçuk parçaların saklanmasından kaçınmak gerekmektedir çünkü kauçuk parçalar depolanma sırasında eskir. Ancak kauçuk parçaların depolanmasının gerekli olması halinde, eskime sürecini yavaşlatma yolları bulunmaktadır:
  • Depolama alanında sıcaklığın -10°C ile 20°C arasında olmasını sağlayın
  • Karanlık bir odada saklayın ve ultraviyole ışığından koruyun
  • Depolama alanına yakın veya içinde ozon üreten ekipman saklamayın
  • Organik çözücüler, asitler, koku üreten ürünleri vs. depolama odasında muhafaza etmeyin
  • Kauçuk parçaları radyatörlerin yakınında muhafaza etmeyin
  • Hava maruziyeti eskime sürecini hızlandıracağı için hava sirkülasyonunu azaltmak amacıyla kauçuk parçaların üstünü kapatın veya çanta veya kutularda saklayın
  • Kauçuk parçaları düz, karışıklıktan uzak ve gerilimsiz ortamda saklayın
  • Farklı malzemeden oluşan benzer kauçuk parçaları ayrı ayrı saklayın
* Mevcut işletme şartlarının (sıcaklık ve debiler) dizayn değerlerine uygun olduğuna emin olun.
* İlk devreye almada eşanjöre bağlı tesisatın havasını çıkarın, ancak bu işlemde basınç şokları ve koç darbelerini engellemek için vanaları yavaşça açıp, kapatın.
* Akışkanların taşıdığı tortuların eşanjörü tıkamasını engellemek için filtre ve pislik tutucular kullanın.
* Günlük olarak sıcaklık ve basınç değişikliklerini kontrol edip, eşanjörün dışında oluşabilecek sızıntı işaretlerini takip edin.
* Belirli aralıklarla eşanjör saplamalarının temizlenmiş ve iyice yağlanmış olmasını sağlayın.
* Eşanjörlerin açılması ömürlerini etkileyen en önemli faktörlerden biridir. Bu yüzden orijinal performans değerlerini takip ederek, gereksiz açmaları önleyin.
* Eşanjörün temizlik amacıyla açılmasını geciktirmek için mümkün ise CIP (Kimyasal Sirkülasyonla Temizlik) yöntemini kullanın.
* Yedek üniteler var ise, her zaman temiz ve kuru olarak bekletin. Çalışan eşanjör devreden çıkarılırsa, temiz su ile yıkayıp, boşaltın.
*Eşanjörün aşırı suya ve yağmura maruz kalmamasını sağlayın. Morötesi ışınlardan ve elektrik kaynaklarından oluşabilecek ozon'dan koruyun.
* Garantili, uzun ömürlü bir performans ve güvenilirlik için sadece orijinal yedek parça kullanın. Kritik yedek parçaların stoklarınızda bulunmasını ve uygun saklama koşullarında bulunmasını sağlayın.
* Malzeme seçimi ve testi
* Parça değişimi
* Detaylı bakım
* Durum değerlendirmesi
* Durum denetimi
EŞANJÖR SIKMA ÖLÇÜLERİ
M3-FG A=N*(2,4+K)
M6-FM/FG A=N*(2,0+K)
M6-MFM/FG A=N*(3,0+K)
M10-BFM/FG/FL A=N*(2,55+K)
M10-MFM/FG/FL A=N*(3,95+K)
M15-BFM/FG A=N*(2,5+K)
M15-MFM/FG A=N*(3,95+K)
T2-BFG A=N*(2,4+K)
T5-BFG A=N*(1,8+K)
T5-MFG A=N*(2,9+K)
TL3-BFM/FG A=N*(1,8+K)
TL3-PFM/FG A=N*(3,02+K)
TL6-BFM/FG/FD A=N*(1,82+K)
TS6-MFG A=N*(4,0+K)
TL10-BFM/FG A=N*(2,02+K)
TL10-PFM/FG A=N*(3,02+K)
A: SIKMA ÖLÇÜSÜ
N: PLAKA SAYISI
K: PLAKA KALINLIĞI

Olası nedenler: 

  • Bir yüzeyde istenmeyen maddelerin birikmesi.
  • Kanal plakası duvarlarında düşük kayma gerilmesi.
  • Çalışma koşulları dizayn parametrelerinden farklıdır. Kimyasal reaksiyonlar, çökelme vb. plakalı eşanjörlerin paralel olduğu durumlarda kötü akışkan dağılımı olasılığı
Önerilen çözümler:
  1. Kimyasal ya da mekanik temizlik gerçekleştirin.
  2. Gerçek akış hızının eşanjörün dizaynında tasarlanan akış hızı ile tutarlı olduğunu doğrulayın.
  3. Yeniden dizayn ya da plaka çıkarmayı düşünün, kanal plakası duvar kayma gerilmesi veya alternatif plaka presleme seçeneklerini inceleyin.
  4. Hat içi filtreler kurmayı düşünün.
İlerisi için önlemler:
  1. Talimatlara göre gerçekleştirilen optimize edilmiş yerinde temizlik (CIP) prosedürleri, kirlenmeyle mücadele etmenin en akılcı yoludur.
  2. Ayrıca kayma gerilmesini artırmak için bazı plakaları çıkartabilir, ısı transfer yüzey alanını iyileştirebilir ya da farklı pres derinliklerindeki plakalarla değiştirmeyi düşünebilirsiniz.

Kapalı sirkülasyon
CIP basma hattı üzerinden gönderilen bir solüsyon, dönüş hattı üzerinden, herhangi bir tank içerisine alınmadan CIP basınç hattına bağlanarak sirkülasyon sağlanır.

Bu özelliğin avantajları;

• Tanklar kullanılmadan sanitasyonun yapılabilmesi
• Hatların ve ekipmanların mekanik etki ile dezenfeksiyona tabi tutulması ile etkin yıkamanın sağlanması
• Sanitasyon işleminde su ve enerji tüketiminin azaltılması
• Yedek parça ömrünü uzatması
• Daha hızlı ve işçilik maliyetinin azaltılması

Eşanjörün mekanik olarak açılması durumunda conta ömrü yarı yarıya azalacağını bilmenizi isteriz.

İhtiyacınız olan CIP modülü için bizimle iletişime geçiniz.

Blog

Daha İyi Hijyen İçin Özellikler

Hijyenik hat ısı eşanjörleri - Yenilikçi hijyenik performans

Plakalı eşanjörünüz için 10 önemli uyarı

Plakalı eşanjörünüzü en iyi performansta tutmak için 10 önemli uyarı

WhatsApp
instagram
google-site-verification=1SJFvUZbAbtfuZrBQh178B5aiCgjVetXDdqGPvncHsQ